家庭菜園とバーベキューを楽しむ週末農業日記

野菜つくりと作った野菜を利用したバーベキューや週末農業の様子を紹介します。野菜ソムリエを取得し、ブルーベリー栽培を始めました。

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ビア缶チキン

ビア缶チキンに挑戦|下処理から焼き上がりの時間まで

ビア缶チキンに再挑戦です。 前回はビア缶チキンスタンドを使わずにやったら丸鶏が倒れてしまったので今回はきっちりビア缶チキンスタンドを使って調理しました。 キャプテンスタッグのビア缶チキンスタンドを使い …

家庭菜園 サツマイモ掘り

家庭菜園でサツマイモ堀り

2017/11/06   -家庭菜園
 

秋はさつまいも掘りの時期の到来です。 我が家の家庭菜園でも甥っ子たちとサツマイモ堀りをしました。 簡単なように見えるさつまいも堀りですが、上手に掘り起こすコツがあります。 大事に育てたさつまいもを上手 …